OLIVOS MILENARIOS DE CANET LO ROIG

CATA ACEITE ERMITA DE SANTA ISABEL

Canet lo Roig, ese lugar de tierras rojizas con abundancia de cañas, aparece sobre un otero en el que destaca la iglesia fortaleza de San Miguel Arcángel. Además de lo defensivo de su emplazamiento, parece que se mantiene vigilante sobre su más preciado tesoro: sus olivos, plantados algunos en tiempos de los romanos, que dan ese preciado oro líquido en que se ha convertido su aceite. Desde la Plaça Nova abandonamos la población por sus empinadas calles hasta la Font de la Canal, antiguo lugar de reunión y celebraciones públicas. Nuestro primer destino es la Ermita de Santa Isabel que forma un interesante conjunto con la Casa del Ermitaño y la Sénia de Marimón, antigua noria monumental.

Ya nos esperaban Bienvenido Miralles e Hilaro Jaime. El primero para ofrecer su aceite y el segundo para iniciarnos en el interesante mundo de las olivas farga, canetera y otras diferentes variedades autóctonas. Fueron muy interesantes las indicaciones de Hilari para apreciar las notas de cata y sus características organolépticas. También quedó demostrado el amor hacia estas tierras en las que no es fácil vivir. Tras la cata seguimos nuestro camino hacia la Font de la Fontanella y adentrarnos en el espectáculo de estos campos de olivos cuidados con el esmero del agricultor convertido en jardinero y, en ocasiones, escultor de bonsais. La ruta recorre diferentes zonas hasta volver a la poblaciones por el oeste.

En este punto tomamos el camino de los Molinos para acercarnos hasta el ejemplar que ha protagonizado la película de Icíar Bollaín "El Olivo". Parece que nada nos pueda sorprender a estas alturas del recorrido, pero sin embargo lo consigue. Hemos ido viendo olivos de mil formas diferentes pero este último consigue dar otra vuelta de tuerca a nuestros sentidos. Merece una mirada pausada desde diferentes ángulos. Volvemos a nuestro camino para dirigirnos hacia los diferentes barrancos que alimentan el Riu Cérvol y tomar el sendero que nos lleva a la Font Romana de Vilagros. Es un buen sitio para comer y reponer fuerzas. Solo nos queda volver al camino principal de Les Planes para entrar en la población por la Plaza de País Valencià. Fotos de la excursión AQUÍ.

En esta ocasión los bastones obsequio de DEPORTES ALVARADO fueron a parar a las manos de Anna D. La Cerdanya puede ser un buen lugar para estrenarlos.